Jabugo Altanza Zonder been 50% Iberische veld Cebo-schouder
InfoCompra Jabugo Altanza Zonder been 50% Iberische veld Cebo-schouder
€ 104,55
(€ 30,28 Kg.)
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
Iberische Cebo de Campo Schouder , met 50% Iberisch ras. Van de Altanza-drogers in Jabugo.
Uitgebeend en klaar om te snijden.
ALTANZA IBERIAN VELDBAIT SCHOUDER 50% Iberisch ras
ZEGEL: Groen
Organoleptische kenmerken:
Uiterlijk: homogeen aan de snit, fijne snitten waarbij het vet in de spiermassa is geïnfiltreerd. Karakteristieke adering.
Kleur: Tussen roze en paarsrood van het vlees en geelachtig wit van het vet. Consistentie: Stevige en homogene textuur, weinig vezelig, zonder plakkerigheid.
Fijne smaak, niet overdreven zout, met een aangenaam en natuurlijk aroma.
42014
Datasheet
- Jongen
- Ibérico
- Race
- Ibérico 50%
- Regio
- Jabugo
- Voeden
- Cebo de campo
- Deel
- Paletilla (pata delantera)
- Formaat
- Deshuesado
- Producent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
4 andere producten in dezelfde categorie:
Más productos
Iberische Cebo de Campo Schouder , met 50% Iberisch ras. Van de Altanza-drogers in Jabugo.
Uitgebeend en klaar om te snijden.