Jabugo Altanza Benfri 50% Iberian Field Cebo Shoulder
InfoBuy Jabugo Altanza Benfri 50% Iberian Field Cebo Shoulder
104,55 €
( 30,28 € Kg. )
Leverans inom 3 till 4 arbetsdagar
Iberisk Cebo de Campo Shoulder , med 50% iberisk ras. Från Altanza-torkarna i Jabugo.
Benbenad och redo att klippas.
ALTANZA IBERISK FIELD BETESKULDER 50% iberisk ras
FÖRSEGLING: Grön
Organoleptiska egenskaper:
Utseende: Homogen till snittet, Fina snitt med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.
Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet. Konsistens: Fast och homogen konsistens, inte särskilt fibrös, utan pastiness.
Delikat smak inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.
42014
Datablad
- Kille
- Ibérico
- Lopp
- Ibérico 50%
- Område
- Jabugo
- Matning
- Cebo de campo
- Del
- Paletilla (pata delantera)
- Formatera
- Deshuesado
- Producent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
Du kanske också gillar
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
Iberisk Cebo de Campo Shoulder , med 50% iberisk ras. Från Altanza-torkarna i Jabugo.
Benbenad och redo att klippas.