100% Iberische Cebo de Campo Schouder Beher rood label
InfoCompra 100% Iberische Cebo de Campo Schouder Beher rood label
€ 117,27
Levering binnen 3 tot 5 werkdagen
100% schouderloze schouder van Iberisch veldaas, uit de droogkamers van Beher in Guijuelo. Met groen zegel van de Iberische standaard.
Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie
Snelle en directe levering met versgarantie van de producent
Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling
BEHER zonder been 100% Cebo de Campo Iberische schouder
Dit Iberische schouder- of veldaas zonder botten is afkomstig van 100% pure Iberische varkens die grazen op kurk- en steeneiken en zich voeden met voer en kruidachtige planten. De rijpingsperiode ligt tussen 24 en 36 maanden in het landklimaat van Guijuelo in natuurlijke droge kamers en kelders.
Kenmerken:
Deze uitstekende ham wordt gekenmerkt door zijn fijne, lange en goed afgeronde botten en een voldoende vetgehalte met een zachte textuur.
Het vlees heeft een kersenrode kleur met een goede infiltratie en korrel en de karakteristieke glans van het vlees en het vet.
Deze ham heeft een zeer aangename, zoete en zachte smaak, voor alle smaken
Ingrediënten: Iberische varkensschouder, zout, suiker, zuurteregelaar (E 331iii), conserveermiddelen (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Voedingsgegevens / 100 g
Energie 1261 kJ / 303 kcal Calorieën
Vetten 19,2 g
Verzadigd 7,81 g
koolhydraten 0,1 g
Suikers 0g
Eiwitten 32,3 g
Zout 4,85 g
42005
Datasheet
- Jongen
- Ibérico
- Race
- Ibérico 100%
- Regio
- Guijuelo
- Voeden
- Cebo de campo
- Genezing
- Más de 18 meses
- Deel
- Paletilla (pata delantera)
- Producent
- BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
4 andere producten in dezelfde categorie:
Más productos
100% schouderloze schouder van Iberisch veldaas, uit de droogkamers van Beher in Guijuelo. Met groen zegel van de Iberische standaard.