Jabugo Iberische Schouder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo Ham Jabugo Altanza Hammen
search
  • Jabugo Iberische Schouder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo Ham Jabugo Altanza Hammen
  • Jabugo Iberische Schouder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo Ham Jabugo Altanza Hammen

Altanza Jabugo Iberische veld Cebo schouder

InfoCompra Altanza Jabugo Iberische veld Cebo schouder

€ 109,08
Levering binnen 3 tot 5 werkdagen

4,5 kg Iberische veldaasschouder, gemaakt in Jabugo door Jamones Altanza.

Een kwaliteitsstuk voor een zeer goede prijs met het groene zegel van de Iberische standaard.

Deze schouder is 50% Iberisch en is perfect om aan de slag te gaan in de wereld van hoogwaardige Iberische producten.

Gewicht bij benadering: 4,5kg

Aantal
Disponible

 

Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie

 

Snelle en directe levering met versgarantie van de producent

 

Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling

ALTANZA IBERIAN VELDBAIT SCHOUDER 50% Iberisch ras

Iberische Cebo de Campo-schouder

Prachtig stuk Altanza Jabugo-hammen als toegangspunt tot Iberische kwaliteitshammen, meer dan 18 maanden gerijpt in de droogkamers van Jabugo.

Organoleptische kenmerken:

Uiterlijk: homogeen aan de snit, fijne snitten waarbij het vet in de spiermassa is geïnfiltreerd. Karakteristieke adering.

Kleur: Tussen roze en paarsrood van het vlees en geelachtig wit van het vet. Consistentie: Stevige en homogene textuur, weinig vezelig, zonder plakkerigheid.

Ingrediënten: Iberische varkensham, zout, suiker, zuurteregelaar (E 331iii), conserveermiddelen (E 252, E 250), antioxidant (E 301).

Voedingsgegevens / 100 g

Energie 1302 Kj / 326 Kcal Calorieën

Vetten 19,4 g

Verzadigd 8,3 g

koolhydraten 0,4 g

Suikers 0g

Eiwitten 32,8 g

Zout 4,95 g

22002

Datasheet

Jongen
Ibérico
Race
Ibérico 50%
Regio
Jabugo
Voeden
Cebo de campo
Genezing
Más de 18 meses
Deel
Paletilla (pata delantera)
Producent
Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España