Altanza Jabugo benfri 50 % iberisk ekollonmatad skuldra
InfoBuy Altanza Jabugo benfri 50 % iberisk ekollonmatad skuldra
163,63 €
Leverans inom 3 till 5 arbetsdagar
Upptäck den läckra Altanza Jabugo benfria 50 % iberiska Bellota Shoulder. Tillverkad med de bästa iberiska grisarna utfodrade med ekollon, är denna benlösa axel perfekt för att njuta av dess intensiva och saftiga smak.
På Delijamon har vi endast 100% garanterade spanska sändare
Snabb och direkt leverans med färskhetsgaranti från producenten
Helt säker och 100% garanterad betalning
ALTANZA BONELESS 50% IBERICA ECORN SHOULDER från Jabugo.
Ekollonmatad iberisk axel med benben och redo att skära, med 50 % iberisk ras och svartsäl. Från Altanza-torkarna i Jabugo.
Denna iberiska axel är en mycket balanserad bit mellan pris, smak och maximal kvalitet. Med rött sigill av iberisk standard.
Organoleptiska egenskaper:
Utseende: Homogen till snittet, Fina snitt med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.
Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet. Konsistens: Fast och homogen konsistens, inte särskilt fibrös, utan pastiness.
Delikat smak inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.
Ingredienser
Iberisk fläskaxel, salt, socker, surhetsreglerande medel (E 331iii), konserveringsmedel (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Näringsvärde / 100 g
Energi 1261 kJ / 303 kcal Kalorier
Fetter 19,2g
Mättad 7,81 g
kolhydrater 0,1 g
Sockerarter 0g
Proteiner 32,3g
Salt 4,85 g
41020
Datablad
- Kille
- Ibérico
- Lopp
- Ibérico 50%
- Område
- Jabugo
- Matning
- Bellota
- Healing
- Más de 18 meses
- Del
- Paletilla (pata delantera)
- Formatera
- Deshuesado
- Producent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
Upptäck den läckra Altanza Jabugo benfria 50 % iberiska Bellota Shoulder. Tillverkad med de bästa iberiska grisarna utfodrade med ekollon, är denna benlösa axel perfekt för att njuta av dess intensiva och saftiga smak.