

( 23,54 € Kg. )
Ekollonmatad iberisk chorizo, eller 100 % Iberian Horseshoe Longaniza, är produkten av att välja ut det bästa magra iberiska fläskköttet, vars snitt är finare än cular chorizo, sedan marinerat med de bästa kryddorna, utmärkt iberiskt fläskkött. När de är fyllda med fibrös tarm är de olika, så de är identiska bitar med en homogen kaliber och längd. Den kännetecknas av sin typiska hästskoform. Gjord med utvalda kryddor. Mycket len och naturlig smak, med ett minimum av fett.
Datablad
Energía | 441Kcal/1743kJ Calorías |
Grasas | 36,3 g |
Saturadas | 14,4 g |
Hidratos de carbono | 1,6 g |
Azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 26,9 g |
Sal | 3 g |