100 % Iberian Cebo de Campo Shoulder Beher punainen etiketti
InfoPurchase 100 % Iberian Cebo de Campo Shoulder Beher punainen etiketti
100 % luutonta Iberian kenttäsyöttilappua, Guijuelon Beherin kuivaushuoneista. Iberian standardin vihreä sinetti.
Delijamonilla on vain 100-prosenttisesti taattua espanjalaista kinkkua
Nopea ja suora toimitus, jonka tuottaja takaa tuoreuden.
Täysin turvallinen ja 100% taattu maksu
BEHER luuton 100% Cebo de Campo Iberian olkapää
Tämä luuton iberialainen peltosyötti on peräisin 100 % puhtaista Iberian sioista, jotka laiduntavat korkki- ja tammitammea ja ruokkivat rehua ja ruohokasveja. Ikääntymisaika on 24–36 kuukautta Guijuelon mannerilmastossa luonnollisissa kuivissa tiloissa ja kellareissa.
Ominaisuudet:
Tälle erinomaiselle kinkulle on ominaista sen hieno, pitkä ja pyöreä luusto sekä riittävä rasvapitoisuus ja pehmeä rakenne.
Lihalla on kirsikanpunainen väri, jossa on hyvä tunkeutuminen ja rakeisuus sekä lihalle ja rasvalle ominainen kiilto.
Tällä kinkulla on erittäin miellyttävä, makea ja pehmeä maku, jokaiseen makuun
Ainesosat: Iberian lapa, suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E 331iii), säilöntäaineet (E 252, E 250), antioksidantti (E 301).
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energiaa 1261 kJ / 303 kcal kaloreita
Rasvat 19,2 g
Kyllästynyt 7,81 g
hiilihydraatteja 0,1 g
Sokerit 0 g
Proteiinit 32,3 g
Suola 4,85 g
tietolomakkeet
- Kaveri
- Ibérico
- Rotu
- Ibérico 100%
- Alue
- Guijuelo
- Ruokinta
- Cebo de campo
- Parantuminen
- Más de 18 meses
- Osa
- Paletilla (pata delantera)
- Tuottaja
- BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).