![100% Ibérico Cebo de Campo Ombro Beher rótulo vermelho 100% Ibérico Cebo de Campo Ombro Beher rótulo vermelho](https://www.delijamon.com/485-medium_default/100-iberico-cebo-de-campo-ombro-beher-rotulo-vermelho.jpg)
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Isca de campo ibérica 100% desossada, proveniente das salas de secagem Beher em Guijuelo. Com selo verde da norma Ibérica.
Na Delijamon só temos presuntos espanhóis 100% garantidos
Entrega rápida e direta com garantia de frescura do produtor
Pagamento totalmente seguro e 100% garantido
Esta isca de ombro ibérica desossada provém de porcos ibéricos 100% puros que pastam sobre sobreiros e azinheiras e se alimentam de rações e plantas herbáceas. O período de envelhecimento é entre 24 e 36 meses no clima continental de Guijuelo em salas e caves secas naturais.
Caracteristicas:
Este excelente presunto caracteriza-se pelos ossos finos, longos e bem arredondados e pelo adequado teor de gordura e textura tenra.
A carne apresenta cor vermelho cereja com boa infiltração e grão e o brilho característico da carne e da gordura.
Este presunto tem um sabor muito agradável, doce e suave, para todos os gostos
Ingredientes: paleta de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez (E 331iii), conservantes (E 252, E 250), antioxidante (E 301).
Dados nutricionais/100 g
Energia 1261 kJ / 303 kcal Calorias
Gorduras 19,2g
Saturado 7,81g
Hidratos de carbono 0,1g
Açúcares 0g
Proteínas 32,3g
Sal 4,85g
Ficha informativa