Altanza Jabugo Iberian Field Cebo Shoulder
InfoBuy Altanza Jabugo Iberian Field Cebo Shoulder
109,08 €
Leverans inom 3 till 5 arbetsdagar
4,5 kg iberisk fältbetesskuldra, tillverkad i Jabugo av Jamones Altanza.
En kvalitetspjäs till ett mycket bra pris med den gröna sigillen av den iberiska standarden.
Denna axel är 50 % iberisk och är perfekt för att komma igång i världen av högkvalitativa iberiska produkter.
Ungefärlig vikt: 4,5 kg
På Delijamon har vi endast 100% garanterade spanska sändare
Snabb och direkt leverans med färskhetsgaranti från producenten
Helt säker och 100% garanterad betalning
ALTANZA IBERISK FIELD BETESKULDER 50% iberisk ras
Magnifik bit av Altanza Jabugo skinka som en ingång till iberiska skinkor av hög kvalitet, härdade i mer än 18 månader i Jabugos torkrum.
Organoleptiska egenskaper:
Utseende: Homogen till snittet, Fina snitt med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.
Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet. Konsistens: Fast och homogen konsistens, inte särskilt fibrös, utan pastiness.
Ingredienser: Iberisk fläskskinka, salt, socker, surhetsreglerande medel (E 331iii), konserveringsmedel (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Näringsvärde / 100 g
Energi 1302 Kj / 326 Kcal Kalorier
Fetter 19,4g
Mättad 8,3 g
kolhydrater 0,4 g
Sockerarter 0g
Proteiner 32,8g
Salt 4,95 g
22002
Datablad
- Kille
- Ibérico
- Lopp
- Ibérico 50%
- Område
- Jabugo
- Matning
- Cebo de campo
- Healing
- Más de 18 meses
- Del
- Paletilla (pata delantera)
- Producent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
4,5 kg iberisk fältbetesskuldra, tillverkad i Jabugo av Jamones Altanza.
En kvalitetspjäs till ett mycket bra pris med den gröna sigillen av den iberiska standarden.
Denna axel är 50 % iberisk och är perfekt för att komma igång i världen av högkvalitativa iberiska produkter.
Ungefärlig vikt: 4,5 kg