Viipaloitu 100 % Iberian Acorn ruokittu lapa Jabugo Altanza 80g

Jabugo Altanza 80g viipaloitu 100 % Iberian Bellota Shoulder arvostetulta Altanza-brändiltä on aito gastronominen helmi, joka ilahduttaa vaativimpiakin makuja. Jabugon laitumella vapaudessa kasvatetuista sioista tämä lapa erottuu poikkeuksellisesta laadustaan ja vertaansa vailla olevasta mausta.

Tämän paletin valmistusprosessi on huolellinen ja perinteinen, ja se noudattaa sukupolvelta toiselle siirtyneitä käsityötekniikoita. Jokainen siivu tästä lapasta on todellinen aarre, jonka asiantuntevat kinkuntekijät ovat huolellisesti valinneet ja leikkaaneet käsin, mikä takaa ainutlaatuisen kokemuksen jokaisella puremalla.

Tämän 100 % Iberian tammenterhoilla ruokitun olkapään intensiivinen ja mehukas maku on tulosta ainutlaatuisesta tammenterhoihin ja luonnonvaraisiin yrtteihin perustuvasta ruokavaliosta, josta siat nauttivat luonnollisessa elinympäristössään. Tuloksena on mureaa ja maukasta lihaa, jossa on täydellinen tasapaino imeytyneen rasvan ja kiinteän koostumuksen välillä.

Jabugo Altanza 80g viipaloitu 100 % Iberian tammenterhoilla ruokittu lapa on ihanteellinen hyvän kinkun ystäville, jotka etsivät maksimaalista laatua ja mukavuutta. Sen ohuina viipaleina ja valmiina maun mukaan voit nauttia tästä herkusta milloin tahansa ja missä tahansa, luopumatta sen hienosta mausta ja koostumuksesta.

Älä missaa tilaisuutta ilahduttaa aistejasi tällä viipaloidulla 100 % Iberian tammenterholapaisella Jabugo Altanza 80g. Aito gastronominen ylellisyys, joka kuljettaa sinut Jabugon niityille jokaisella suupalalla. Koe nautinto nauttia ainutlaatuisesta ja eksklusiivisesta tuotteesta, jonka Altanzan kinkunvalmistajat ovat intohimolla ja omistautuneella valmistaneet.

Aistinvaraiset ominaisuudet:

Ulkonäkö: Homogeeninen leikattaessa, ohuita viiltoja, joissa rasvaa on imeytynyt lihasmassaan. Tyypillinen suonisto.

Väri: Lihan vaaleanpunaisen ja violetin punaisen ja rasvan kellertävän valkoisen välillä. Koostumus: Kiinteä ja homogeeninen rakenne, hieman kuitumainen, ei tahnamainen.

Herkkä maku, ei liian suolainen, miellyttävä ja luonnollinen aromi.