100% Iberian Bellota Shoulder 5J Cinco Jotas benfri
InfoBuy 100% Iberian Bellota Shoulder 5J Cinco Jotas benfri
244,55 €
Leverans inom 3 till 5 arbetsdagar
Cinco Jotas benlösa axel är en 100 % ekollonmatad iberisk del. En exceptionell axel från Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiska axeln är en garanti för kvalitet och smaksatt skinka, en världsomspännande referens för bra skinka.
På Delijamon har vi endast 100% garanterade spanska sändare
Snabb och direkt leverans med färskhetsgaranti från producenten
Helt säker och 100% garanterad betalning
100% Acorn-matad Shoulder 5 Jotas av urbenad ekollon från Jabugo
Den 5 Jotas ekollonmatade iberiska axeln är resultatet av ett noggrant urval av iberiska grisar som föds upp frigående på Dehesas fält. Utfodrade uteslutande på ekollon, gräs och naturligt gräs, utvecklar dessa djur kött med en intensiv smak och en mjuk och välsmakande konsistens. Den 32-månaders härdningsprocessen ger skinkan en hy av unika smaker och aromer. 5 Jotas Iberisk ekollonmatad skinka är en fröjd för älskare av högkvalitativ skinka och är perfekt att avnjutas ensam eller i en mängd olika traditionella rätter. Köp idag och upplev själv varför 5 Jotas är det mest kända namnet i ekollonmatade iberiska skinkor.
ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER:
Utseende: Pjäs med ben. Stiliserad form. Skär med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.
Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet.
Konsistens: Fast och homogen konsistens
Delikat smak inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.
41003
Datablad
- Kille
- Ibérico
- Lopp
- Ibérico 100%
- Område
- Jabugo
- Matning
- Bellota
- Healing
- Más de 32 meses
- Del
- Paletilla (pata delantera)
- Vikt
- 2,5 Kg
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Du kanske också gillar
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
Cinco Jotas benlösa axel är en 100 % ekollonmatad iberisk del. En exceptionell axel från Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiska axeln är en garanti för kvalitet och smaksatt skinka, en världsomspännande referens för bra skinka.