5 jotas lapa 100 % tammenterholla ruokittua Iberian kinkkua Pata Negra Iberian tammenterhokinkkua kinkkua 5 jotaa
search
  • 5 jotas lapa 100 % tammenterholla ruokittua Iberian kinkkua Pata Negra Iberian tammenterhokinkkua kinkkua 5 jotaa

100 % Iberian Bellota Olkapää 5J Cinco Jotas luuton

InfoPurchase 100 % Iberian Bellota Olkapää 5J Cinco Jotas luuton

244,55 €
Toimitus 3-5 työpäivän kuluessa

Cinco Jotas luuton olkapää on 100% tammenterholla ruokittu Iberian pala. Poikkeuksellinen olkapää Jabugon alueelta.

5 Jotas Iberian lapa on tae laadukkaasta ja maustetusta kinkusta, maailmanlaajuinen referenssi hyvälle kinkulle.

Määrä
Disponible

 

Delijamonilla on vain 100-prosenttisesti taattua espanjalaista kinkkua

 

Nopea ja suora toimitus, jonka tuottaja takaa tuoreuden.

 

Täysin turvallinen ja 100% taattu maksu

100 % tammenterholla ruokittu olkapää 5 Jotas luista tammenterhoa Jabugosta

5 Jotas tammenterholla ruokittu Iberian lapa on tulosta Dehesan pelloilla vapaana kasvatettujen Iberian sikojen huolellisesta valinnasta. Nämä eläimet, joita ruokitaan yksinomaan tammenterhoilla, ruoholla ja luonnonruoholla, kehittävät lihaa, jolla on voimakas maku ja pehmeä ja maukas rakenne. 32 kuukauden kuivatusprosessi antaa kinkulle ainutlaatuisen maku- ja aromivärin. 5 Jotas Iberian tammenterhokinkku on herkku laadukkaan kinkun ystäville ja on täydellinen nautittavaksi yksin tai erilaisissa perinteisissä ruoissa. Osta jo tänään ja koe itse, miksi 5 Jotas on tunnetuin nimi tammenterhoilla ruokitetuissa Iberico-kinkuissa.

ORGANOLEPTINEN OMINAISUUDET:

Ulkonäkö: Jalkainen pala. Tyylitelty muoto. Leikkaa rasvalla, joka on imeytynyt lihasmassaan. Tyypillinen suonisto.

Väri: Lihan vaaleanpunaisen ja violetin punaisen ja rasvan kellertävän valkoisen välillä.

Koostumus: Kiinteä ja homogeeninen rakenne

Herkkä maku, ei liian suolainen, miellyttävä ja luonnollinen aromi.

41003

tietolomakkeet

Kaveri
Ibérico
Rotu
Ibérico 100%
Alue
Jabugo
Ruokinta
Bellota
Parantuminen
Más de 32 meses
Osa
Paletilla (pata delantera)
Paino
2,5 Kg
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

saatat myös pitää