Cinco Jotas 100% iberisk ekollonmatad skuldra 5J skivad 3x80 g
InfoBuy Cinco Jotas 100% iberisk ekollonmatad skuldra 5J skivad 3x80 g
63,55 €
5J Cinco Jotas Palette, äkta Pata Negra
5 Jotas axel , handskivad, från 100% iberisk ekollonmatad. En exceptionell axel från Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiska axeln är en garanti för kvalitet och smaksatt skinka, en världsomspännande referens för bra skinka.
På Delijamon har vi endast 100% garanterade spanska sändare
Snabb och direkt leverans med färskhetsgaranti från producenten
Helt säker och 100% garanterad betalning
Skivad 100 % iberisk ekollonmatad axel från märket Cinco Jotas
Den 5 Jotas ekollonmatade iberiska axeln är resultatet av ett noggrant urval av iberiska grisar som föds upp frigående på Dehesas fält. Utfodrade uteslutande med ekollon, gräs och naturligt gräs, utvecklar dessa djur kött med en intensiv smak och en mjuk och välsmakande konsistens. Den 36 månader långa härdningsprocessen ger skinkan en hy av unika smaker och aromer. 5 Jotas Iberisk ekollonmatad skinka är en fröjd för älskare av högkvalitativ skinka och är perfekt att avnjutas ensam eller i en mängd olika traditionella rätter. Köp idag och upplev själv varför 5 Jotas är det mest kända namnet i ekollonmatade iberiska skinkor.
ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER:
Utseende: Skär med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.
Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet.
Konsistens: Fast och homogen konsistens
Delikat smak inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.
51004-X3
Datablad
- Kille
- Ibérico
- Lopp
- Ibérico 100%
- Område
- Jabugo
- Matning
- Bellota
- Healing
- Más de 32 meses
- Del
- Paletilla (pata delantera)
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
5J Cinco Jotas Palette, äkta Pata Negra
5 Jotas axel , handskivad, från 100% iberisk ekollonmatad. En exceptionell axel från Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiska axeln är en garanti för kvalitet och smaksatt skinka, en världsomspännande referens för bra skinka.