100 % Acorn-matad Iberian Shoulder från Huelva Chaparro Hams

100% Iberian Acorn-matad Shoulder från Huelva de Chaparro

Vi förstår att köp av en 100 % iberisk ekollonmatad Iberico-axel online kan väcka tvivel. Vi vill försäkra dig om att vår 100 % iberiska ekollonmatade axel från Sierra de Huelva är en gastronomisk upplevelse utan motstycke, och vi förklarar varför.

För det första säkerställer vi högsta kvalitet på våra produkter. Varje axel kommer direkt från iberiska grisar som betar fritt i Huelvas betesmarker och livnär sig endast på ekollon. Denna naturliga utfodring, tillsammans med vår traditionella härdningsprocess, resulterar i en produkt med exceptionell smak och konsistens.

Vi vet att autenticitet är avgörande. Av denna anledning har våra pallar kontroller som garanterar att varje del är äkta och uppfyller de strikta produktions- och kvalitetsstandarder som fastställts av Regulatory Council. Du behöver inte oroa dig för äktheten hos vår produkt.

Vi förstår att produkthantering under transport är avgörande för att bibehålla dess kvalitet. Vår specialdesignade förpackning säkerställer att isglassen förblir i optimalt skick under frakten och bevarar dess oförändrade smak och konsistens.

Vi vet att tiden är avgörande. Därför erbjuder vi snabba leveranstjänster för att säkerställa att din ekollonmatade iberiska axel kommer i tid för den speciella händelsen eller helt enkelt så att du kan njuta av den så snart som möjligt.

Slutligen tror vi på total transparens. Vi förser dig med detaljerad information om spårbarheten för varje axel, från grisens födelse, dess uppfödning, utfodring, härdningsprocess, till det ögonblick då axeln anländer till ditt hem. Att köpa hos oss är att köpa med förtroende.

Acorn-matad axel från Sierra de Huelva, gjord av 100% iberiska grisar utfodrade med ekollon i montanera.

Torkad i mellan 24 och 36 månader, endast iberisk skinka och havssalt används vid beredningen. Den har ett svart sigill av iberisk standard.

Skinkhållare ingår ej.