Altanza Jabugo Iberian Field Cebo-olkapää
InfoPurchase Altanza Jabugo Iberian Field Cebo-olkapää
4,5 kg Iberian kenttäsyöttilappu, valmistettu Jabugossa, Jamones Altanza.
Laadukas kappale erittäin edulliseen Iberian standardin vihreällä sinetillä.
Tämä olkapää on 50 % iberialaista ja sopii täydellisesti alkuun korkealaatuisten iberialaisten tuotteiden maailmassa.
Arvioitu paino: 4,5 kg
Delijamonilla on vain 100-prosenttisesti taattua espanjalaista kinkkua
Nopea ja suora toimitus, jonka tuottaja takaa tuoreuden.
Täysin turvallinen ja 100% taattu maksu
ALTANZA IBERIAN FIELD BAIT SHOULDER 50% Iberian Rotu
Upea pala Altanza Jabugo -kinkkua, joka on pääsypiste laadukkaisiin Iberian kinkkuihin, joita on kuivattu yli 18 kuukautta Jabugon kuivaushuoneissa.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
Ulkonäkö: Homogeeninen viiltoon nähden, Hienoja viiltoja, joissa rasvaa on imeytynyt lihasmassaan. Tyypillinen suonisto.
Väri: Lihan vaaleanpunaisen ja purppuranpunaisen ja rasvan kellertävän valkoisen välillä. Koostumus: Kiinteä ja homogeeninen rakenne, ei kovin kuitumainen, ei tahmeaa.
Ainesosat: Iberian porsaankinkku, suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E 331iii), säilöntäaineet (E 252, E 250), hapettumisenestoaine (E 301).
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energiaa 1302 Kj / 326 Kcal kalorit
Rasvat 19,4 g
Kyllästynyt 8,3 g
hiilihydraatteja 0,4 g
Sokerit 0 g
Proteiinit 32,8 g
Suola 4,95 g