Jabugo iberisk skulder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo skinke Jabugo Altanza skinke
search
  • Jabugo iberisk skulder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo skinke Jabugo Altanza skinke
  • Jabugo iberisk skulder Cebo de Campo Altanza Iberico Cebo skinke Jabugo Altanza skinke

Altanza Jabugo Iberian Field Cebo Skulder

InfoBuy Altanza Jabugo Iberian Field Cebo Skulder

109,08 €
Levering inden for 3 til 5 arbejdsdage

4,5 kg iberisk agnskulder, lavet i Jabugo af Jamones Altanza.

Et kvalitetsstykke til en meget god pris med det grønne segl af den iberiske standard.

Denne skulder er 50% iberisk og er perfekt til at komme i gang med en verden af højkvalitets iberiske produkter.

Omtrentlig vægt: 4,5 kg

Antal
Disponible

 

Hos Delijamon har vi kun 100% garanterede spanske skinker

 

Hurtig og direkte levering med garanti for friskhed fra producenten

 

Fuldt sikker og 100% garanteret betaling

ALTANZA IBERISK MARKAGN SKULDER 50% iberisk race

Iberisk Cebo de Campo Skulder

Storslået stykke Altanza Jabugo-skinke som en indgang til iberiske kvalitetsskinker, hærdet i mere end 18 måneder i Jabugo-tørrerummene.

Organoleptiske egenskaber:

Udseende: Homogen til snittet, fine snit med fedt infiltreret i muskelmassen. Karakteristisk åring.

Farve: Mellem pink og lilla-rød af kødet og gullig hvid af fedtet. Konsistens: Fast og homogen konsistens, ikke særlig fibrøs, uden pastiness.

Ingredienser: Iberisk svineskinke, salt, sukker, surhedsregulerende middel (E 331iii), konserveringsmidler (E 252, E 250), antioxidant (E 301).

Ernæringsdata / 100 g

Energi 1302 Kj / 326 Kcal Kalorier

Fedtstoffer 19,4 g

Mættet 8,3 g

kulhydrater 0,4 g

Sukker 0g

Proteiner 32,8 g

Salt 4,95 g

22002

Datablad

Fyr
Ibérico
Race
Ibérico 50%
Område
Jabugo
Fodring
Cebo de campo
Healing
Más de 18 meses
En del
Paletilla (pata delantera)
Producent
Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España