Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder med skinkhållare och kniv

ALTANZA IBERISK BETESKULDER, 50% iberisk ras

Vi presenterar Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder, en autentisk kulinarisk pärla som kommer att tillfredsställa de mest krävande smakerna. Den här axeln, från den prestigefyllda Jabugo-regionen, är resultatet av ett noggrant urval av högkvalitativa iberiska grisar och noggrann härdning i naturliga källare.

Tillverkad med 50 % iberiska rassvin, erbjuder denna axel en perfekt balans mellan saftighet och den intensiva smak som är karakteristisk för iberiska produkter. Dess infiltration av marmorerat fett ger en mjuk och krämig konsistens som smälter i gommen och lämnar en oöverträffad eftersmak.

Vår Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder kommer tillsammans med en elegant skinkhållare och en högkvalitativ kniv, vilket garanterar en komplett och tillfredsställande upplevelse för älskare av god skinka. Skinkhållaren, tillverkad av starka och hållbara material, möjliggör exakt och säker skärning, medan den rostfria kniven säkerställer ett rent och enkelt snitt.

Med varje skiva av denna axel väcks sinnena och gommen transporteras till Jabugos landskap, där tradition och förträfflighet möts för att skapa en unik produkt. Dess intensiva arom och djupa smak är resultatet av långsam och naturlig härdning, efter traditionella metoder som gått i arv från generation till generation.

Oavsett om du vill njuta av vid speciella tillfällen, dela med vänner eller ge till någon speciell, är Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder det perfekta valet. Dess exceptionella kvalitet och eleganta presentation gör den till en oöverträffad gourmetpresent.

Missa inte möjligheten att glädja din gom med denna utsökta iberiska axel. Upptäck den autentiska smaken av Jabugo och bli en sann skinkkännare. Skaffa Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder och njut av en unik gastronomisk upplevelse!

Organoleptiska egenskaper:

Utseende: Homogen till snittet, Fina snitt med fett infiltrerat i muskelmassan. Karakteristisk ådring.

Färg: Mellan rosa och lila-rött på köttet och gulvitt på fettet. Konsistens: Fast och homogen konsistens, inte särskilt fibrös, utan pastiness.

Delikat smak inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.