Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Olkapää kinkunpidikkeellä ja veitsellä

ALTANZA IBERIAN CEBO SHOULDER, 50% Iberian rotu

Esittelemme 50 % Ibérico Jabugo Altanza Cebo Shoulderin, aidon kulinaarisen jalokiven, joka tyydyttää vaativimmankin maun. Tämä arvostetulta Jabugon alueelta kotoisin oleva lapa on tulosta korkealaatuisten Iberian sikojen huolellisesta valinnasta ja huolellisesta kuivatuksesta luonnollisissa kellareissa.

Valmistettu 50 % Iberian rodun sioista, tämä lapa tarjoaa täydellisen tasapainon mehukkuuden ja Iberian tuotteille ominaisen voimakkaan maun välillä. Sen tunkeutuminen marmoroituun rasvaan tarjoaa pehmeän ja kermaisen koostumuksen, joka sulaa kitalaessa jättäen vertaansa vailla olevan jälkimaun.

Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder -tuotteemme mukana tulee tyylikäs kinkunpidike ja laadukas veitsi, mikä takaa täydellisen ja tyydyttävän kokemuksen hyvän kinkun ystäville. Vahvista ja kestävistä materiaaleista valmistettu kinkunpidike mahdollistaa tarkan ja turvallisen leikkaamisen, kun taas ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi takaa puhtaan ja vaivattoman leikkauksen.

Jokaisella tämän olkapään siivulla aistit heräävät ja kitalaki kulkeutuu Jabugon maisemiin, joissa perinteet ja huippuosaamiset yhdistyvät luomaan ainutlaatuisen tuotteen. Sen intensiivinen aromi ja syvä maku ovat seurausta hitaasta ja luonnollisesta kovettumisesta perinteisten sukupolvelta toiselle siirtyneiden menetelmien mukaisesti.

Nautitpa erityisissä tilaisuuksissa, jaat ystävien kanssa tai annat jollekin erityiselle, Jabugo Altanza 50% Iberian Cebo Shoulder on täydellinen valinta. Sen poikkeuksellinen laatu ja tyylikäs esitys tekevät siitä vertaansa vailla olevan gourmet-lahjan.

Älä missaa tilaisuutta ilahduttaa kitalakiasi tällä hienolla iberialaisella olkapäällä. Löydä Jabugon aito maku ja ryhdy todelliseksi kinkkutuntijaksi. Hanki Jabugo Altanza 50 % Iberian Cebo Shoulder ja nauti ainutlaatuisesta gastronomisesta kokemuksesta!

Aistinvaraiset ominaisuudet:

Ulkonäkö: Homogeeninen viiltoon nähden, Hienoja viiltoja, joissa rasvaa on imeytynyt lihasmassaan. Tyypillinen suonisto.

Väri: Lihan vaaleanpunaisen ja purppuranpunaisen ja rasvan kellertävän valkoisen välillä. Koostumus: Kiinteä ja homogeeninen rakenne, ei kovin kuitumainen, ei tahmeaa.

Herkkä maku, ei liian suolainen, miellyttävä ja luonnollinen aromi.