Trevélez IGP Serranoham 100% natuurlijk 17 maanden Aroma's van de Sierra Nevada
search
  • Trevélez IGP Serranoham 100% natuurlijk 17 maanden Aroma's van de Sierra Nevada

Trevélez IGP Serranoham 100% natuurlijk 17 maanden Aroma's van de Sierra Nevada

InfoCompra Trevélez IGP Serranoham 100% natuurlijk 17 maanden Aroma's van de Sierra Nevada

€ 139,99
Levering binnen 3 tot 5 werkdagen

Trevélez IGP Ham, een kwaliteitsvolle Serranoham met meer dan 17 maanden 100% natuurlijke rijping.

Serranoham gerookt op 1250 meter hoogte in de Sierra Nevada en uitsluitend gemaakt met ham en zout, zonder toevoegingen of conserveermiddelen.

Sappig en heerlijk vlees van vrouwelijk wit varken. Glutenvrij en zoutarm.

Gewicht: 7,5 kg - 8 kg
Aantal
Disponible

 

Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie

 

Snelle en directe levering met versgarantie van de producent

 

Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling

Trevélezham blauw label 17 maanden

Trevelez SerranohamTrevelezham blauw etiketTrevelez IGP Ham

Deze Serranoham uit Trevélez heeft een blauw label, omdat hij minimaal 20 maanden rijpt in Juviles, Sierra Nevada, en beschermd is onder de beschermde geografische aanduiding Jamón de Trevélez.

Net als alle door de BGA gecertificeerde hammen is de rijping 100% natuurlijk en afkomstig van varkens van de rassen Landrace, Large-White en Duroc-Jersey, of de overeenkomstige kruisingen ervan. De varkens waarvan deze ham afkomstig is, worden gevoerd met plantaardig voer.

Het vette en zachte vlees is geselecteerd en deze ham uit Aromas de Sierra Nevada is afkomstig van vrouwelijke witte varkens, voor maximale kwaliteit. Er wordt alleen zeezout gebruikt, zonder bewaarmiddelen of nitrificeerders, en de bijzondere klimatologische omstandigheden van het Alpujarra-gebied doen de rest.

Deze ham is naast een uniek product ook een stukje geschiedenis en traditie, aangezien het gebruikelijk was dat het Koninklijk Huis werd voorzien van de beste ambachtelijke producten, waaronder deze ham.

In 1862 verleende koningin Elizabeth II het “Kroonzegel” aan Trevélez Ham, waarmee ze de kwaliteit ervan onderschreef.

01JBAA

Datasheet

Jongen
Serrano
Regio
Trevélez
Voeden
Cebo
Genezing
Más de 17 meses
Deel
Jamón (pata trasera)
Formaat
Pieza entera con hueso
Allergenen
No contiene
Producent
Jamones de Juviles SA, Trevélez, Granada
Ingredientes
Jamón y sal marina

Specifieke referenties

ean13
0739394665587