Serrana Schouder van Serón Duroc Gran Reserva Serranoham zonder been Hammen van Serón
search
  • Serrana Schouder van Serón Duroc Gran Reserva Serranoham zonder been Hammen van Serón

Serrana Gran Reserva Schouder zonder been van Serón

InfoCompra Serrana Gran Reserva Schouder zonder been van Serón

€ 63,55

(€ 19,98 Kg)

Levering binnen 3 tot 5 werkdagen

Deze bergschouder zonder been is gemaakt in de Sierra de los Filabres door Jamones de Serón. Ideaal om machinaal te snijden, in taco's, of hoe je maar wilt. Ongeveer 2,5 kg

Aantal
Disponible

 

Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie

 

Snelle en directe levering met versgarantie van de producent

 

Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling

Gran Reserva Serrana Schouder Serón

Ras: 50% Duroc

Voedsel: aas

Ingrediënten:

Serrana schouder, zout, suiker, zuurteregelaar (E 331iii), conserveermiddelen (E 252, E 250), antioxidant (E 301).

Organoleptische kenmerken:

Uiterlijk: fijne sneden waarbij vet in de spiermassa is geïnfiltreerd. Karakteristieke adering. Kleur: Tussen rood en paarsrood van het vlees en geelachtig wit van het vet. Consistentie: Stevige en homogene textuur

Fijne smaak, niet overdreven zout, met een aangenaam en natuurlijk aroma.

43008

Datasheet

Jongen
Serrano
Race
Duroc
Regio
Serón
Genezing
Más de 9 meses
Deel
Paletilla (pata delantera)
Producent
Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, España
Ingredients
Nutrition facts / 100 g
Energía 1481 kJ / 356 Kcal Calorías
Grasas 26,2 g
   Saturadas 7,7 g
Hidratos de carbono 0,3 g
   Azúcares 0,3 g
Proteínas 29,8 g
Sal 4,1 g