![Paleta Serrana de Serón Duroc Gran Reserva deshuesada Jamón Serrano Jamones de Serón Paleta Serrana de Serón Duroc Gran Reserva deshuesada Jamón Serrano Jamones de Serón](https://www.delijamon.com/105-medium_default/paleta-serrana-gran-reserva-deshuesada-de-seron.jpg)
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Esta paleta serrana deshuesada ha sido elaborada en la Sierra de los Filabres por Jamones de Serón. Ideal para cortar a máquina, en tacos, o como más te guste. Aproximadamente 2,5 Kg
En Delijamon sólo tenemos jamones españoles 100% garantizados
Entrega rápida y con garantía de frescura del productor
Pago totalmente seguro y 100% garantizado
Paleta Serrana Gran Reserva Serón
Raza: 50 % Duroc
Alimentación: cebo
Ingredientes:
Paleta serrana, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 301).
Características Organolépticas:
Aspecto: Cortes finos con grasa infiltrada en la masa muscular. Veteado característico. Color: Entre el rojo y el rojo púrpura de la carne y blanco amarillento de la grasa. Consistencia: Textura firme y homogéneo
Sabor delicado no excesivamente salado, con aroma agradable y natural.