Serrana Shoulder Gran Reserva Alpujarran aromit

Alpujarra Gran Reserva Shoulder 12 kuukauden kovettuva Aromas of the Alpujarra

Serrana Shoulder Gran Reserva de la Alpujarra, vähintään 12 kuukautta 100 % luonnollisesti kovettunutta 1250 metrin korkeudessa Sierra Nevadan vuoristossa.

Laadukas kinkku ilman lisäaineita tai säilöntäaineita, valmistettu vain kinkusta ja merisuolasta.

Vähäsuolainen ja gluteeniton.

Alpujarran Serrana Shoulder on tuote, joka on valmistettu Sierra Nevadan luonnonpuistossa Granadassa takuutuotemerkillä "Jamón de la Alpujarra".

Ns. Alpujarrasissa valmistettu kinkku on ollut perinteisesti laadukkaaksi tunnustettu kinkku, joka on aina luonnontuote kinkunvalmistajien tietämyksen ja Alpujarran ilmasto-olosuhteiden ansiosta.

Yksi tämän vuorilapun ominaisuuksista on valmistus, jossa kinkun lisäksi ainoana ainesosana on merisuolaa, aina lisä- tai säilöntäaineeton. Paranemisprosessi on myös 100 % luonnollinen, ja se tapahtuu käsityöläisissä tiloissa.