Mini Serrano Ham Gran Reserva Serón + kinkkupidike + veitsi

Mini Serrano Ham (Paleta Serrana) kinkkutelineellä ja veitsellä

Pieni vuoristohartiasetti kinkunpidikkeellä ja veitsellä, joka on ihanteellinen perheen aterialle, lahjaksi tai joulun alkuun iloisesti ja onnellisesti.

1 kg Serrano lapa, jolle yksi kinkku on liikaa, mutta espanjalaisen Serrano-kinkun parhaasta aromista ja mausta luopumatta, suoraan kotiisi.

Jamones de Serónin Sierra de los Filabresissa tekemä Duroc-vuoren olkapää.

Yksinkertainen mutta maukas kinkku, jossa on aito serrano-kinkun maku.

Sen mukana tulee peruskinkkupidike ja veitsi. Ihanteellinen lahjaksi, nautittavaksi yksin tai pienen perheen kanssa.

Aistinvaraiset ominaisuudet:

• Ulkonäkö: Hienot leikkaukset, joissa rasvaa on imeytynyt lihasmassaan. Tyypillinen suonisto.
• Väri: Lihan punaisen ja purppuranpunaisen ja rasvan kellertävän valkoisen välillä.
• Koostumus: Kiinteä ja homogeeninen rakenne. Herkkä maku, ei liian suolainen, miellyttävä ja luonnollinen aromi.