Cebo Kinkku 50 % Iberian Extremadura Montánchez

Montánchez Iberian kinkku on korkealaatuinen tuote, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Se on kinkku, joka on valmistettu Iberian sikojen lihasta, jota ruokitaan luonnollisesti ruoholla ja tammenterhoilla Montánchezin laitumella Cáceresin maakunnassa Espanjassa.

Ainutlaatuinen maku: Montánchez Iberian kinkun intensiivinen ja makea maku on ainutlaatuinen, kiitos Iberian sikojen ruokinnan ruoholla ja tammenterhoilla.

Pehmeä rakenne: Montánchez Iberian kinkun pehmeä ja kermainen rakenne on yksi sen merkittävimmistä ominaisuuksista.

Kypsennysprosessi: Montánchez Iberian kinkun luonnollinen kypsytysprosessi kestää 12–24 kuukautta, minkä ansiosta siitä kehittyy intensiivinen maku ja pehmeä rakenne.

Suolan käyttö: Montánchez Iberian kinkun valmistuksessa käytetään kohtalaista suolaa, jonka ansiosta tuotteen luonnollinen maku erottuu.

Marmorointi: Montánchezin iberialaisessa kinkussa on tyypillistä Iberian kinkkujen marmorointia, jonka sisällä on rasva- ja lihassuonet, jotka tarjoavat makua ja pehmeyttä.