

( 17,01 € Kg )
JamonReyn käsityönä Sierra de Huelvassa valmistama 50 % Iberian rodun kenttäsyöttilappu.
Tämä lapa on saatu sertifioiduista Iberian sioista, kasvatettu luonnossa ja ruokittu montanera-kauden aikana laitumilla.
Iberian standardin vihreä sinetti, joka takaa tämän kenttäsyötetyn Iberian olkapään laadun.
4-6 kg:n painoiset palat, korkealaatuinen kinkku ilman lisäaineita.
Tässä lapassa on Iberian Standardin RD 4/2014 mukainen vihreä laippa, joka takaa, että se on 50 % Iberian lapa ja että sikoja on ruokittu ruoholla Montanera-vaiheen aikana.
Tämä iberialainen peltosyöttilappu on valmistettu perinteisellä ja luonnollisella tavalla Sierra de Huelvassa tai Sierra de Aracenassa ja Picos de Arochessa, alueella, joka tunnetaan kinkkuteollisuudessa Iberian kinkkujen ja lapajen erinomaisesta laadusta ja mausta. kenttäsyötti. Sen kaupungit, jotka tunnetaan parhaiten erinomaisista iberilaisista kinkuistaan, ovat Cala, Cortegana, Cumbres Mayores tai Jabugo
Iberian hartioiden verkkokaupastamme voit ostaa tämän 50% Jamonrey Iberian -kappaleen, valmistettu Corteganassa, Sierra de Huelvassa, sekä muita laadukkaita, sertifioituja ja aina tuoreita tuotteita.