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Cinco Jotas Paleta de bolota 100% ibérica 3x80g 5J fatiada
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  • Cinco Jotas Paleta de bolota 100% ibérica 3x80g 5J fatiada

Cinco Jotas Paleta de bolota 100% ibérica 3x80g 5J fatiada

InfoCompra Cinco Jotas Paleta de bolota 100% ibérica 3x80g 5J fatiada

63,55 €

Paleta Cinco Jotas 5J, autêntica Pata Negra

5 pás de Jotas , cortadas à mão, provenientes de bolota 100% ibérica. Um ombro excepcional da zona de Jabugo.

A paleta Ibérica 5 Jotas é garantia de presunto de qualidade e sabor, referência mundial de bom presunto.

240 g

Quantidade

 

Na Delijamon só temos presuntos espanhóis 100% garantidos

 

Entrega rápida e direta com garantia de frescura do produtor

 

Pagamento totalmente seguro e 100% garantido

Pá de bolota 100% ibérica fatiada da marca Cinco Jotas

A pá ibérica de bolota 5 Jotas é o resultado de uma criteriosa selecção de porcos ibéricos criados ao ar livre nos campos da Dehesa. Alimentados exclusivamente com bolota, erva e erva natural, estes animais desenvolvem uma carne de sabor intenso e textura macia e saborosa. O processo de cura de 36 meses confere ao presunto uma tez de sabores e aromas únicos. 5 Jotas O presunto ibérico de bolota é uma delícia para os amantes do presunto de qualidade e é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de diversos pratos tradicionais. Compre hoje e experimente porque 5 Jotas é o nome mais reconhecido em presuntos ibéricos alimentados com bolota.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Aparência: Corte com gordura infiltrada na massa muscular. Veias características.

Cor: Entre o rosa e o vermelho púrpura da carne e o branco amarelado da gordura.

Consistência: Textura firme e homogênea

Sabor delicado não excessivamente salgado, com aroma agradável e natural.

51004-X3

Ficha informativa

Cara
Ibérico
Corrida
Ibérico 100%
Região
Jabugo
Alimentando
Bellota
Cura
Más de 32 meses
Papel
Paletilla (pata delantera)
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).