100 % iberisk agern-fodret skulder DO Summum Jabugo Altanza

Denne iberiske skulder, der er fodret med agern, kommer fra Jabugo-regionen, fra Altanza-tørrefaciliteterne, og ud over den kvalitet og omhu, som mærket lægger i sin produktion, har den den sorte etiket med den iberiske skinkestandard og stempel for betegnelsen på oprindelse Jabugo Summum. Det betyder, at vi står over for et fremragende stykke, der kommer fra 100% iberiske grise og fodret med agern og urter i montanera-fasen.

Oplev den autentiske smag af vores 100 % iberiske agern-fodret skulder fra Jabugo fra mærket Altanza, et enestående produkt, der vil glæde de mest krævende ganer.

Vores skulder er produceret af iberiske grise opdrættet fritgående i de grønne enge i Sierra de Jabugo, det sydlige Spanien. Disse grise lever udelukkende af egetræsagern og andre naturlige urter, hvilket giver deres kød en unik smag og en smeltende tekstur i munden.

Skulderen er modnet i mere end 24 måneder i naturlige kældre, hvilket giver den mulighed for at udvikle intense og komplekse aromaer med subtile noter af hasselnød og krydderier.

Vores agernfodrede skulder er 100% iberisk, hvilket betyder, at den kommer fra racerene grise, opdrættet efter strenge standarder for at garantere produktets kvalitet og ægthed. Altanza-mærket er synonymt med kvalitet og tradition, og vi er stolte af at kunne tilbyde dig dette enestående produkt i vores onlinebutik.

I vores butik finder du kun produkter af højeste kvalitet, nøje udvalgt for deres enestående smag og tekstur. Vi brænder for kvaliteten af vores produkter, og vi er sikre på, at du vil blive glad for vores Jabugo agernpalet fra mærket Altanza.

Bestil nu og opdag den autentiske smag af Jabugos agern-fodrede iberiske skulder. Vi leverer i hele Spanien, med en hurtig og pålidelig service. Hvis du har spørgsmål eller ønsker mere information om vores produkter, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er her for at hjælpe dig med at finde det perfekte produkt til dine behov og smag.