100% Iberische eikelgevoerde schouder DO Summum Jabugo Altanza

Deze met eikels gevoede Iberische schouder komt uit de regio Jabugo, uit de drooginstallatie van Altanza en heeft naast de kwaliteit en zorg die het merk aan de productie besteedt, het zwarte label van de Iberische hamstandaard en het zegel van de aanduiding van herkomst Jabugo Summum. Dit betekent dat we te maken hebben met een uitstekend stuk dat afkomstig is van 100% Iberische varkens en gevoederd met eikels en kruiden in de montanera-fase.

Ontdek de authentieke smaak van onze 100% Iberische schouder van eikels van Jabugo van het merk Altanza, een uitzonderlijk product dat de meest veeleisende smaakpapillen zal bekoren.

Onze schouder wordt geproduceerd van Iberische varkens die met vrije uitloop worden grootgebracht in de groene weiden van de Sierra de Jabugo, Zuid-Spanje. Deze varkens voeden zich uitsluitend met eiken eikels en andere natuurlijke kruiden, waardoor hun vlees een unieke smaak en een smeltende textuur in de mond krijgt.

De schouder rijpt meer dan 24 maanden in natuurlijke kelders, waardoor hij intense en complexe aroma's kan ontwikkelen, met subtiele tonen van hazelnoot en kruiden.

Onze eikelgevoerde schouder is 100% Iberisch, wat betekent dat het afkomstig is van raszuivere varkens, gefokt volgens strenge normen om de kwaliteit en authenticiteit van het product te garanderen. Het merk Altanza staat synoniem voor kwaliteit en traditie, en wij zijn er trots op u dit uitzonderlijke product in onze online winkel aan te kunnen bieden.

In onze winkel vindt u alleen producten van de hoogste kwaliteit, zorgvuldig geselecteerd vanwege hun uitzonderlijke smaak en textuur. Wij zijn gepassioneerd over de kwaliteit van onze producten en we zijn er zeker van dat u blij zult zijn met ons Jabugo eikelpalet van het merk Altanza.

Plaats nu uw bestelling en ontdek de authentieke smaak van Jabugo's met eikels gevoede Iberische schouder. Wij leveren door heel Spanje, met een snelle en betrouwbare service. Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze producten, neem dan gerust contact met ons op. Wij zijn hier om u te helpen het perfecte product voor uw behoeften en smaak te vinden.