100% iberisk agern-fodret skulder Cinco Jotas 5J
InfoBuy 100% iberisk agern-fodret skulder Cinco Jotas 5J
231,81 €
Levering inden for 3 til 5 arbejdsdage
Paleta 5 Jotas er en rigtig sort pata. En enestående skulder fra Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiske skulder er en garanti for kvalitetsskinke med smag, en verdensomspændende reference for god skinke.
Omtrentlig vægt: 4,5 kg
Hos Delijamon har vi kun 100% garanterede spanske skinker
Hurtig og direkte levering med garanti for friskhed fra producenten
Fuldt sikker og 100% garanteret betaling
100% Iberian Bellota Skulder 5 jotas hel stykke med ben
Den 5 Jotas agern-fodrede iberiske skulder er resultatet af et omhyggeligt udvalg af iberiske grise opdrættet fritgående i Dehesa-markerne. Fodret udelukkende med agern, græs og naturligt græs udvikler disse dyr kød med en intens smag og en blød og velsmagende tekstur. Den 36-måneders hærdeproces giver skinken en teint af unikke smage og aromaer. 5 Jotas Iberisk agern-fodret skinke er en fornøjelse for elskere af højkvalitets skinke og er perfekt til at nydes alene eller i en række traditionelle retter. Køb i dag og oplev selv, hvorfor 5 Jotas er det mest anerkendte navn i agernfodrede iberiske skinker.
ORGANOLEPTISKA KARAKTERISTIKA:
Udseende: Stykke med ben. Stiliseret form. Skær med fedt infiltreret i muskelmassen. Karakteristisk åring.
Farve: Mellem pink og lilla-rød af kødet og gullig hvid af fedtet.
Konsistens: Fast og homogen konsistens
Delikat smag ikke overdrevent salt, med en behagelig og naturlig aroma.
21029
Datablad
- Fyr
- Ibérico
- Race
- Ibérico 100%
- Område
- Jabugo
- Fodring
- Bellota
- Healing
- Más de 32 meses
- En del
- Paletilla (pata delantera)
- Producent
- Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Kunder, der købte denne vare, købte også
4 andre varer i den samme kategori:
Más productos
Paleta 5 Jotas er en rigtig sort pata. En enestående skulder fra Jabugo-området.
Den 5 Jotas iberiske skulder er en garanti for kvalitetsskinke med smag, en verdensomspændende reference for god skinke.
Omtrentlig vægt: 4,5 kg