Ekollonmatad iberisk Morcón COVAP
InfoBuy Ekollonmatad iberisk Morcón COVAP
18,17 €
Iberiskt ekollonmatat fläskmorcón från Los Pedroches, tillverkat av varumärket COVAP.
Stycke ca 450 g.
På Delijamon har vi endast 100% garanterade spanska sändare
Snabb och direkt leverans med färskhetsgaranti från producenten
Helt säker och 100% garanterad betalning
100 % iberisk ekollonmatad morcón COVAP
Vad är iberisk ekollonmatad morcón?
Morcón är en korv från iberiska grisar som utfodras med gräs och ekollon, desamma som man får skinkor som matas med iberisk ekollon av hög kvalitet. Morcón är väldigt lik chorizo, bara den är gjord i ett annat format som använder naturliga höljen med större diameter.
Vanligtvis används magert kött av bra kvalitet, som mals och kryddas med marinader som ger det dess unika smak. Denna marinad består vanligtvis av paprika, vitlök, salt och några andra kryddor beroende på tillverkare.
Morcónen är härdad under lång tid, eftersom även om både smaken och konsistensen kan påminna dig om en chorizo, är den så tjock att den behöver härdas mer så att du kommer att slicka fingrarna när den når din tallrik.
62001
Datablad
- Område
- Los Pedroches
- Matning
- Bellota
- Producent
- SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
4 andra produkter i samma kategori:
Más productos
Iberiskt ekollonmatat fläskmorcón från Los Pedroches, tillverkat av varumärket COVAP.
Stycke ca 450 g.