Serrana Ombro Duroc Gran Reserva Serón

Ombro Serrana de Serón Gran Reserva

Dê uma olhada no nosso ombro de montanha Serón gran reserva! Com 4,5 quilos de deliciosa carne de porco branca curada em Almería durante 12 meses, esta delícia de carne irá surpreendê-lo pelo seu sabor autêntico e textura macia e suculenta. Sem conservantes ou aditivos artificiais. Adicione um toque de sabor à sua cozinha e torne a sua próxima refeição especial! Não perca esta oportunidade e compre já a nossa paleta montanha!

Ombro da montanha Duroc realizado na Sierra de los Filabres por Jamones de Serón.

Um presunto pequeno, mas preparado, irá encher o seu sanduíche, tapa ou prato elaborado de sabor e proteína.

Características organolépticas:

Aparência: Cortes finos com gordura infiltrada na massa muscular. Veias características.

Cor: Entre o vermelho e o vermelho púrpura da carne e o branco amarelado da gordura.

Consistência: Textura firme e homogênea. Sabor delicado não excessivamente salgado, com aroma agradável e natural.