100% botloze Iberische Eikel-gevoede Schouder Hoge Expressie COVAP
InfoCompra 100% botloze Iberische Eikel-gevoede Schouder Hoge Expressie COVAP
Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie
Snelle en directe levering met versgarantie van de producent
Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling
100% COVAP Bellota Iberische schouder zonder been
100% Iberische, eikelgevoerde schouder zonder bot uit het Alta Expresion-assortiment van COVAP, gemaakt in de regio Los Pedroches.
Een stuk met een uniek karakter, perfect voor hamkenners om te proeven.
Een Iberische schouder kopen bij COVAP is het kopen van kwaliteit en garantie, die dit coöperatieve veehouderijbedrijf in elk product stopt dat het aan zijn klanten in handen geeft. Het varken waar deze Iberische schouder vandaan komt, heeft vrij in de weilanden van de Pedroches-vallei geleefd en eikels gegeten. Het productieproces volgt traditionele patronen, gecombineerd met de nieuwste technologie om het dierenwelzijn en de hoogste kwaliteit ham te garanderen.
Hij is voorzien van het zwarte zegel van de Iberische standaard, wat garandeert dat we te maken hebben met een 100% eikelgevoede Iberische schouder.
Datasheet
- Jongen
- Ibérico
- Race
- Ibérico 100%
- Regio
- Los Pedroches
- Voeden
- Bellota
- Deel
- Paletilla (pata delantera)
- Formaat
- Deshuesado
- Producent
- SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).