5 Jotas Ham 100% Iberische Ham van Eikelvlees Pata Negra Iberische Ham van Eikelvlees Hammen 5 jotas
search
  • 5 Jotas Ham 100% Iberische Ham van Eikelvlees Pata Negra Iberische Ham van Eikelvlees Hammen 5 jotas

Cinco Jotas 100% Iberische Eikelham 5J

InfoCompra Cinco Jotas 100% Iberische Eikelham 5J

€ 749,90
Levering binnen 3 tot 5 werkdagen

Authentieke Pata Negra.

5 Jotas Iberische ham is een garantie voor kwaliteit en smaak, een wereldwijde referentie voor goede ham.

Aantal
Disponible

 

Bij Delijamon hebben we alleen Spaanse hammen met 100% garantie

 

Snelle en directe levering met versgarantie van de producent

 

Volledig veilige en 100% gegarandeerde betaling

100% Eikelgevoede Ham 5 Jotas eikelgevoede ham in stukjes met bot

5 Jotas Iberische ham is een garantie voor kwaliteit en smaak, een wereldwijde referentie voor goede ham.

De 5 Jotas Iberische eikelham is het resultaat van een zorgvuldige selectie van Iberische varkens die in het wild zijn grootgebracht in de velden van Dehesa. Deze dieren worden uitsluitend gevoed met eikels, gras en natuurgras en ontwikkelen vlees met een intense smaak en een zachte en smakelijke textuur. Het rijpingsproces van 36 maanden geeft de ham een teint met unieke smaken en aroma's. 5 Jotas Iberische eikelham is een genot voor liefhebbers van kwaliteitsham en is perfect om alleen van te genieten of in een verscheidenheid aan traditionele gerechten. Koop vandaag nog en ervaar zelf waarom 5 Jotas de meest bekende naam is in Iberische hammen gevoederd met eikels.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN:

Uiterlijk: Stuk met poot. Gestileerde vorm. Snijd met vet dat in de spiermassa is geïnfiltreerd. Karakteristieke adering.

Kleur: Tussen roze en paarsrood van het vlees en geelachtig wit van het vet.

Consistentie: Stevige en homogene textuur

Fijne smaak, niet overdreven zout, met een aangenaam en natuurlijk aroma.

Gewicht bij benadering: 7,5kg

11013

Datasheet

Jongen
Ibérico
Race
Ibérico 100%
Regio
Jabugo
Voeden
Bellota
Genezing
Más de 32 meses
Deel
Jamón (pata trasera)
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Je bent misschien ook geïnteresseerd in