Presunto 5 Jotas Presunto Ibérico 100% Bolota Pata Negra Presunto Ibérico de Bolota 5 jotas
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Presunto de Bolota 100% Ibérico Cinco Jotas 5J

InfoCompra Presunto de Bolota 100% Ibérico Cinco Jotas 5J

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Autêntica Pata Negra.

5 O presunto ibérico Jotas é garantia de qualidade e sabor, referência mundial de bom presunto.

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Presunto 100% Bolota 5 Jotas Presunto de Bolota em pedaços com osso

5 O presunto ibérico Jotas é garantia de qualidade e sabor, referência mundial de bom presunto.

O presunto ibérico de bolota 5 Jotas é o resultado de uma criteriosa seleção de porcos ibéricos criados em estado selvagem nos campos da Dehesa. Alimentados exclusivamente com bolota, erva e erva natural, estes animais desenvolvem uma carne de sabor intenso e textura macia e saborosa. O processo de cura de 36 meses confere ao presunto uma tez de sabores e aromas únicos. 5 Jotas O presunto ibérico de bolota é uma delícia para os amantes do presunto de qualidade e é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de diversos pratos tradicionais. Compre hoje e experimente porque 5 Jotas é o nome mais reconhecido em presuntos ibéricos alimentados com bolota.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Aparência: Peça com perna. Forma estilizada. Corte com gordura infiltrada na massa muscular. Veias características.

Cor: Entre o rosa e o vermelho púrpura da carne e o branco amarelado da gordura.

Consistência: Textura firme e homogênea

Sabor delicado não excessivamente salgado, com aroma agradável e natural.

Peso aproximado: 7,5 kg

11013

Ficha informativa

Cara
Ibérico
Corrida
Ibérico 100%
Região
Jabugo
Alimentando
Bellota
Cura
Más de 32 meses
Papel
Jamón (pata trasera)
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

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