Jamón 5 Jotas Pata Negra Schinken Iberico Bellota aus Jabugo

5J Cinco Jotas Eichelschinken im Stück mit Knochen, 100% reiner iberischer

5 Jotas iberischer Schinken ist eine Garantie für Qualität und Geschmack, eine weltweite Referenz für guten Schinken.

5 Jotas iberischer Schinken aus Eichelmast ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl iberischer Schweine, die frei auf den Feldern von Dehesa aufgezogen werden. Ausschließlich mit Eicheln, Gras und Naturgras gefüttert, entwickeln diese Tiere ein Fleisch mit intensivem Geschmack und einer weichen und schmackhaften Textur. Der 36-monatige Reifungsprozess verleiht dem Schinken eine einzigartige Geschmacks- und Aromafarbe. Ibérico-Schinken 5 Jotas aus Eichelmast ist ein Genuss für Liebhaber hochwertiger Schinken und eignet sich perfekt für den puren Genuss oder in einer Vielzahl traditioneller Gerichte. Kaufen Sie noch heute und überzeugen Sie sich selbst, warum 5 Jotas der bekannteste Name für Ibérico-Schinken aus Eichelmast ist.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:

Aussehen: Stück mit Bein. stilisierte Form. Schneiden Sie mit in die Muskelmasse infiltriertem Fett. Charakteristische Äderung.

Farbe: Zwischen rosa und purpurrot beim Fleisch und gelblichweiß beim Fett.

Konsistenz: Feste und homogene Textur

Feiner Geschmack, nicht zu salzig, mit angenehmem und natürlichem Aroma.

Ungefähres Gewicht: 7,5 kg