![Épaule Serrana Duroc tranchée Gran Reserva Serón 100g Épaule Serrana Duroc tranchée Gran Reserva Serón 100g](https://www.delijamon.com/243-medium_default/epaule-serrana-duroc-tranchee-gran-reserva-seron-100g.jpg)
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(4,45 € 100 g)
Épaule Serrana de Serón, race Duroc, tranchée et conditionnée en emballage de 100 g prête à consommer.
Des séchoirs à jambons de Serón.
Chez Delijamon, nous n'avons que des jambons espagnols garantis à 100%
Livraison rapide et directe avec garantie de fraîcheur du producteur
Paiement entièrement sécurisé et garanti à 100
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Fines coupes avec de la graisse infiltrée dans la masse musculaire. Veinage caractéristique.
Couleur : Entre le rouge et le rouge pourpre de la viande et le blanc jaunâtre de la graisse.
Consistance : Texture ferme et homogène. Saveur délicate, pas trop salée, avec un arôme agréable et naturel.
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