Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Salmantino
Iberian kinkkuja Salamancasta
Nämä Iberian kinkut tulevat Iberian sioista Salamancan tiloilta, joissa Guijuelossa valmistetaan upeita iberialaisia lappuja ja maukkaita iberialaisia kinkkuja, sekä syöttiä että peltosyöttiä.
Guijuelossa on olennainen mikroilmasto, jossa luonnolliset kuivaushuoneet ja kellarit voivat parantaa erinomaista laatua olevia paloja, jolloin saadaan Guijuelon kinkun ominainen maku ja aromi.
