Lista de produtos da marca Salmantino
Presuntos ibéricos de Salamanca
Estes presuntos ibéricos provêm de porcos ibéricos provenientes de quintas de Salamanca, onde se elaboram em Guijuelo magníficas paletas ibéricas e saborosos presuntos ibéricos, tanto isco como isco de campo.
Guijuelo possui um microclima essencial onde salas de secagem natural e caves podem curar peças de excelente qualidade, adquirindo assim o sabor e aroma característicos de um presunto de Guijuelo.