Presunto Bellota 100% Ibérico Fatiado Cinco Jotas 5J 25X 80g
InfoCompra Presunto Bellota 100% Ibérico Fatiado Cinco Jotas 5J 25X 80g
681,77 €
Presunto de bolota 100% ibérico, cortado à mão. Autêntica Pata Negra.
25 saquetas embaladas a vácuo de 80 gramas cada, prontas para consumir sem ter que complicar o corte do presunto.
A 5J produz os seus presuntos em Jabugo. 5 O presunto ibérico Jotas é garantia de qualidade e sabor, referência mundial de bom presunto.
Na Delijamon só temos presuntos espanhóis 100% garantidos
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Presunto Bellota 100% Ibérico Fatiado 5 Jotas fatiado à mão
O presunto ibérico de bolota 5 Jotas é o resultado de uma criteriosa seleção de porcos ibéricos criados em estado selvagem nos campos da Dehesa. Alimentados exclusivamente com bolota, erva e erva natural, estes animais desenvolvem uma carne de sabor intenso e textura macia e saborosa. O processo de cura de 36 meses confere ao presunto uma tez de sabores e aromas únicos. 5 Jotas O presunto ibérico de bolota é uma delícia para os amantes do presunto de qualidade e é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de diversos pratos tradicionais. Compre hoje e experimente porque 5 Jotas é o nome mais reconhecido em presuntos ibéricos alimentados com bolota.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Aparência: Corte com gordura infiltrada na massa muscular. Veias características.
Cor: Entre o rosa e o vermelho púrpura da carne e o branco amarelado da gordura.
Consistência: Textura firme e homogênea
Sabor delicado não excessivamente salgado, com aroma agradável e natural.
51025
Ficha informativa
- Cara
- Ibérico
- Corrida
- Ibérico 100%
- Região
- Jabugo
- Alimentando
- Bellota
- Cura
- Más de 32 meses
- Papel
- Jamón (pata trasera)
- Formatar
- Cortado a cuchillo
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
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