Altanza Jabugo zonder bot 50% Iberische eikelham

Ervaar de ongeëvenaarde smaak van echte Iberische ham van eikels, geproduceerd in het hart van Jabugo, Huelva, door de meester-ambachtslieden van de Altanza-drogers. Onze 50% Iberische Bellotaham zonder been is een gastronomisch product van superieure kwaliteit en biedt een rijk en diep smaakprofiel, verrijkt door het eikeldieet van Iberische varkens.

Producteigenschappen:

• Kwaliteit : Eikelham zonder been, 50% Iberisch, een Spaanse culinaire schat die over de hele wereld wordt erkend.

• Herkomst : Geproduceerd in Jabugo, Huelva, een regio die bekend staat om zijn traditionele droogfaciliteiten en het fokken van Iberische varkens van superieure kwaliteit.

• Bereiding : Elk stuk wordt vakkundig gedroogd in de droogkamers van Altanza, waarbij traditionele methoden worden gerespecteerd om de beste kwaliteit en smaak te garanderen.

• Eikeldieet : Onze Iberische varkens worden grootgebracht in weilanden en voeden zich tijdens het Montanera-seizoen voornamelijk met eikels, wat de ham zijn karakteristieke smaak en ongeëvenaarde textuur geeft.

• Product zonder bot : Deze ham wordt voor uw gemak zonder bot geleverd, waardoor u hem gemakkelijk kunt snijden en ervan kunt genieten.

Productvoordelen:

50% Iberische Bellotaham zonder bot biedt een luxueuze culinaire ervaring, met een diepe en onderscheidende smaak die alleen Iberische varkens gevoed met eikels kunnen bieden. Het is een uitstekende bron van eiwitten en bevat gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren, waardoor het een heerlijke en voedzame optie is voor elke maaltijd of snack.

Aanbevolen gebruik:

Deze eikelham zonder botten is perfect om in dunne plakjes van te genieten, geserveerd op een charcuteriebord of als ster in een verscheidenheid aan traditionele Spaanse recepten. Om de smaak te versterken, is het raadzaam de plakjes op kamertemperatuur te laten rusten voordat u ze serveert.

Let op: Dit product is een gastronomisch genot van 100% Spaanse oorsprong, wat betekent dat elk stukje ham dat je koopt de lokale producenten steunt en bijdraagt aan het levend houden van de Spaanse culinaire tradities.