Iberico Schinken Bellota ohne Knochen Altanza Jabugo
Informationen über den Kauf von Iberico Schinken Bellota ohne Knochen Altanza Jabugo
(52,65 € Kg)
50% iberischer Bellota-Eichelschinken ohne Knochen, hergestellt in Jabugo, Huelva.
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Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des echten Eichel-Iberico-Schinkens, produziert im Herzen von Jabugo, Huelva, von den Meisterhandwerkern der Altanza-Räuchereien. Unser Entbeinter Eichel-Schinken 50% Iberico ist ein Gourmetprodukt von höchster Qualität, das ein tiefes und reiches Geschmacksprofil bietet, bereichert durch die Eichelfütterung der Iberischen Schweine.
Produkteigenschaften:
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Qualität: Entbeinter Eichel-Schinken, 50% Iberico, ein kulinarischer spanischer Schatz, weltweit anerkannt.
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Herkunft: Hergestellt in Jabugo, Huelva, einer Region, bekannt für ihre traditionellen Räuchereien und die Aufzucht von hochwertigen Iberischen Schweinen.
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Herstellung: Jedes Stück wird fachmännisch in den Altanza-Räuchereien gereift, unter Berücksichtigung traditioneller Methoden, um die beste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
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Eichelfütterung: Unsere Iberischen Schweine werden auf Weiden gehalten und hauptsächlich mit Eicheln während der Mastperiode gefüttert, was dem Schinken seinen charakteristischen Geschmack und eine unvergleichliche Textur verleiht.
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Entbeinter Produkt: Dieser Schinken kommt entbeint für Ihre Bequemlichkeit, was das Schneiden und Genießen erleichtert.
Produktvorteile:
Der Entbeinte Eichel-Schinken 50% Iberico bietet ein Luxuserlebnis in der Kulinarik, mit einem tiefen und ausgeprägten Geschmack, den nur mit Eicheln gefütterte Iberische Schweine bieten können. Er ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthält gesunde, einfach ungesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer köstlichen und nahrhaften Option für jede Mahlzeit oder Snack macht.
Empfohlene Verwendung:
Dieser entbeinte Eichel-Schinken ist perfekt zum Genießen in dünnen Scheiben, serviert auf einer Wurstplatte, oder als Hauptzutat in einer Vielzahl von traditionellen spanischen Rezepten. Um den Geschmack zu intensivieren, empfehlen wir, die Scheiben vor dem Servieren bei Raumtemperatur ruhen zu lassen.
Hinweis: Dieses Produkt ist ein gastronomischer Genuss mit 100% spanischem Ursprung, was bedeutet, dass jeder gekaufte Schinken die lokalen Produzenten unterstützt und dazu beiträgt, die spanischen kulinarischen Traditionen am Leben zu erhalten.
Technische Daten
- Typ
- Iberische
- Rasse
- 50% iberisch
- Aus der Region
- Jabugo
- Fütterung
- Eicheln ( Bellotas )
- Reifezeit
- Mehr als 12 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Format
- Ohne Knochen
- Produzent
- Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), Spanien
- Zutaten
- 100% iberischer Schweineschinken, Salz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).