Épaule ibérique nourrie au gland 100% biologique de Huelva
InfoCompra Épaule ibérique nourrie au gland 100% biologique de Huelva
227,26 €
Épaule nourrie aux glands de la Sierra de Huelva, biologique et élaborée à partir de porcs 100% ibériques nourris aux glands de montanera.
De plus, les porcs ont été nourris exclusivement avec des aliments biologiques.
Affiné entre 24 et 36 mois, seul le jambon ibérique et le sel marin sont utilisés dans sa préparation. Il porte un sceau noir de la norme ibérique.
Support à jambon non inclus.
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Épaule ibérique nourrie au gland 100% biologique de Huelva
04CPBE
Fiche technique
- Type
- Ibérico
- Sceau
- Couleur noire de l'étalon ibérique
- Race
- Ibérico 100%
- Région
- Huelva
- Alimentation
- Bellota
- Affinage
- Plus de 24 mois
- Partie
- Paletilla (pata delantera)
- Producteur
- Jamones Ibéricos de Jabugo Alba Romero, S.L. 21270 Cala (Huelva)
- Conservateurs
- Sin conservantes
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Épaule nourrie aux glands de la Sierra de Huelva, biologique et élaborée à partir de porcs 100% ibériques nourris aux glands de montanera.
De plus, les porcs ont été nourris exclusivement avec des aliments biologiques.
Affiné entre 24 et 36 mois, seul le jambon ibérique et le sel marin sont utilisés dans sa préparation. Il porte un sceau noir de la norme ibérique.
Support à jambon non inclus.