Épaule 100% ibérique nourrie aux glands label Beher Gold
InfoCompra Épaule 100% ibérique nourrie aux glands label Beher Gold
181,81 €
Livraison dans les 2 à 3 jours ouvrables
Épaule 100% ibérique nourrie au gland, provenant des séchoirs Beher de Guijuelo.
Cette palette appartient à la meilleure gamme ibérique de Beher, le Gold Label.
Poids approximatif : 4,5 kg
Chez Delijamon, nous n'avons que des jambons espagnols garantis à 100%
Livraison rapide et directe avec garantie de fraîcheur du producteur
Paiement entièrement sécurisé et garanti à 100
Épaule pata negra 100% ibérique nourrie aux glands label Beher Gold.
Envie d'une expérience culinaire authentique et délicieuse ? Alors ne cherchez pas plus loin que l'épaule ibérique nourrie aux glands BEHER, de Guijuelo, Salamanque.
Avec 18 mois d'affinage, cette épaule a une saveur profonde et complexe qui ne peut être obtenue qu'avec du temps et de la patience. L'épaule est élaborée à 100% ibérique, ce qui signifie qu'elle est obtenue à partir de porcs élevés en liberté dans les pâturages, nourris avec un régime de glands et d'autres ressources naturelles.
La texture de l'épaule est douce et soyeuse, tandis que la saveur est intense et légèrement sucrée grâce au régime aux glands. À chaque bouchée, vous découvrirez le mélange parfait de saveurs, de la graisse riche et beurrée à la viande maigre et savoureuse.
L'épaule BEHER est le résultat de la maîtrise et du soin d'experts en salaison de viande, qui ont porté leur art à la perfection. Vous ne trouverez nulle part ailleurs une glace glacée plus authentique ou plus délicieuse.
Alors si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle, n'attendez plus. Procurez-vous dès aujourd'hui l'épaule ibérique de bellota BEHER et découvrez la saveur authentique de l'alpage de Guijuelo, Salamanque.
21001
Fiche technique
- Type
- Ibérico
- Race
- Ibérico 100%
- Région
- Salamanca
- Alimentation
- Bellota
- Affinage
- Plus de 17 mois
- Partie
- Paletilla (pata delantera)
- Producteur
- BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
4 autres produits dans la même catégorie :
Más productos
Épaule 100% ibérique nourrie au gland, provenant des séchoirs Beher de Guijuelo.
Cette palette appartient à la meilleure gamme ibérique de Beher, le Gold Label.
Poids approximatif : 4,5 kg