Épaule ibérique désossée de bellota Jabugo Sánchez Romero Carvajal Jambon ibérique de bellota Jambons Sánchez Romero Carvajal
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Épaule de Bellota 100% ibérique désossée Sánchez Romero Carvajal

InfoCompra Épaule de Bellota 100% ibérique désossée Sánchez Romero Carvajal

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Épaule nourrie aux glands au format désossé, 100% ibérique de la prestigieuse marque Sánchez Romero Carvajal, à Jabugo.

La même délicieuse épaule ibérique nourrie aux glands, mais désossée et préparée à couper à votre guise. Particulièrement utile si vous comptez le consommer rapidement.

Quantité
Disponible

 

Chez Delijamon, nous n'avons que des jambons espagnols garantis à 100%

 

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Épaule désossée Sánchez Romero Carvajal, 100% ibérique de bellota

Profitez de la saveur la plus authentique d'Espagne avec l'épaule Bellota 100% ibérique de la prestigieuse marque Sánchez Romero Carvajal ! Ce morceau de jambon exquis, élaboré avec les meilleurs porcs ibériques et nourris naturellement dans les pâturages, vous garantit une expérience culinaire unique et de haute qualité. Découvrez pourquoi notre palette est préférée par les palais les plus exigeants :

Origine et qualité exceptionnelles : Notre épaule de bellota 100% ibérique provient de porcs élevés en liberté dans les vastes pâturages de la péninsule ibérique. Le soin du bétail et son alimentation à base de glands et de ressources naturelles contribuent à donner une viande au goût intense et délicat en bouche.

Affinage artisanal : Chaque épaule est soigneusement sélectionnée et soumise à un processus d'affinage traditionnel, où nos maîtres jambonniers appliquent des techniques transmises de génération en génération. Le résultat est une glace aux glands avec une texture juteuse et un arôme incomparable.

Saveur équilibrée et pleine de nuances : Chaque tranche de notre popsicle au gland offre une expérience sensorielle unique, avec un équilibre parfait entre les saveurs sucrées du gland et les touches salées qui font de chaque bouchée un véritable délice.

Polyvalence en cuisine : l'épaule de Bellota 100% ibérique de Sánchez Romero Carvajal est parfaite à déguster seule, en fines tranches fondantes en bouche, ou à incorporer dans une variété de plats gastronomiques, salades ou tapas qui élèveront vos créations culinaires à un autre niveau.

Ne manquez pas l'occasion de goûter l'authentique épaule nourrie au gland 100 % ibérique de Sánchez Romero Carvajal et découvrez la saveur inégalée de la tradition et de la qualité espagnoles à chaque bouchée !

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Fiche technique

Type
Ibérico
Race
Ibérico 100%
Région
Jabugo
Alimentation
Bellota
Affinage
Plus de 32 mois
Partie
Paletilla (pata delantera)