Épaule 100% ibérique de bellota de Huelva Jambons Chaparro

Épaule 100% ibérique nourrie aux glands de Huelva de Chaparro

Nous comprenons que l'achat en ligne d'une épaule ibérique de bellota 100% ibérique puisse susciter des doutes. Nous voulons vous assurer que notre épaule de bellota 100% ibérique de la Sierra de Huelva est une expérience gastronomique sans précédent, et nous vous expliquons pourquoi.

Premièrement, nous garantissons la plus haute qualité de nos produits. Chaque épaule provient directement de porcs ibériques qui paissent librement dans les pâturages de Huelva, se nourrissant uniquement de glands. Cette alimentation naturelle, associée à notre processus de salaison traditionnel, donne un produit à la saveur et à la texture exceptionnelles.

Nous savons que l’authenticité est cruciale. C'est pour cette raison que nos palettes sont soumises à des contrôles qui garantissent que chaque pièce est authentique et conforme aux normes strictes de production et de qualité établies par le Conseil Régulateur. Vous n'aurez pas à vous soucier de l'authenticité de notre produit.

Nous comprenons que la manipulation des produits pendant le transport est essentielle pour maintenir leur qualité. Notre emballage spécialement conçu garantit que la glace reste dans un état optimal pendant l'expédition, préservant ainsi sa saveur et sa texture inchangées.

Nous savons que le temps presse. C'est pourquoi nous proposons un service de livraison rapide pour que votre épaule ibérique nourrie au gland arrive à temps pour cet événement spécial ou simplement pour que vous puissiez en profiter le plus rapidement possible.

Enfin, nous croyons en une transparence totale. Nous vous fournissons des informations détaillées sur la traçabilité de chaque épaule, depuis la naissance du porc, son processus d'élevage, d'alimentation, de salaison, jusqu'au moment où l'épaule arrive chez vous. Acheter avec nous, c'est acheter en toute confiance.

Épaule nourrie aux glands de la Sierra de Huelva, élaborée à partir de porcs 100% ibériques nourris aux glands de montanera.

Affiné entre 24 et 36 mois, seul le jambon ibérique et le sel marin sont utilisés dans sa préparation. Il porte un sceau noir de la norme ibérique.

Support à jambon non inclus.