
( 36,00 € Kg )
Cabrales-juusto, joka on valmistettu käsin Cabralesin neuvostossa alkuperänimityksellä suojattujen lehmien, lampaiden ja vuohien maidosta ja jota ruokitaan yksinomaan vuoristolaitumilla. Leikkaa puoliksi, 1,3 kg.
Penicilium-tyyppinen homeinen juusto, jonka tyypilliset sinivihreät suonet antavat sille mielenkiintoisen maun sinihomejuuston ystäville.
tietolomakkeet
Energía | 1757 kJ / 367 kcal Calorías |
Grasas | 30,2 g |
Saturadas | 24,6 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 23,2 g |
Sal | 4 g |