![DO Queijo Cabrales do Queijo das Astúrias DO Queijo Cabrales do Queijo das Astúrias](https://www.delijamon.com/84-medium_default/queijo-do-cabrales-das-asturias.jpg)
![DO Queijo Cabrales do Queijo das Astúrias DO Queijo Cabrales do Queijo das Astúrias](https://www.delijamon.com/84-medium_default/queijo-do-cabrales-das-asturias.jpg)
Queijo Cabrales, elaborado artesanalmente no concelho de Cabrales com leite de vaca, ovelha e cabra protegida pela Denominação de Origem e alimentado exclusivamente por pastagens de montanha. Corte ao meio, 1,3 Kg.
Queijo bolorento do tipo penicilium, com os seus característicos veios azul-esverdeados, o que lhe confere um sabor interessante para os amantes do queijo azul.
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