![Queso D.O. Cabrales de Asturias Queso Queso D.O. Cabrales de Asturias Queso](https://www.delijamon.com/84-medium_default/queso-do-cabrales-de-asturias.jpg)
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Queso Cabrales, elaborado artesanalmente en el concejo de cabrales con leche de vaca, oveja y cabra amparados en la Denominación de Origen y alimentados exclusivamente por pastos de montaña. Cortado en mitad, 1,3 Kg.
Un queso con moho del tipo penicilium, con sus características vetas azul-verdoso, lo que le aporta un inreresante sabor para los amantes de queso azul.
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Ficha técnica