Paleta Serrana Duroc loncheada Gran Reserva Serón 100g
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Paleta Serrana Duroc loncheada Gran Reserva Serón 100g

Información para comprar Paleta Serrana Duroc loncheada Gran Reserva Serón 100g

4,90 €

(4,90 € 100 g)

Impuestos incluidos

Paleta Serrana de Serón, de raza Duroc, loncheada y envasada en paquete de 100 g lista para consumir.

Procedente de los secaderos de Jamones de Serón.

Cantidad
Disponible

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 5.

Paleta Serrana Duroc loncheada 100g

Características Organolépticas:

Aspecto: Cortes finos con grasa infiltrada en la masa muscular. Veteado característico.

Color: Entre el rojo y el rojo púrpura de la carne y blanco amarillento de la grasa.

Consistencia: Textura firme y homogéneo. Sabor delicado no excesivamente salado, con aroma agradable y natural.

53036

Ficha técnica

Tipo
Serrano
Raza
Duroc
Región
Serón
Curación
Más de 15 meses
Parte
Paletilla (pata delantera)
Formato
Loncheado
Productor
Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, España
Ingredientes

Paleta de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 300).

Datos nutricionales / 100 g
Energía 1481 kj / 356 Kcal Calorías
Grasas 26,2 g
   Saturadas 7,7 g
Hidratos de carbono 0,3 g
   Azúcares 0,3 g
Proteínas 29,8 g
Sal 4,1 g


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