Jamón Ibérico Cebo Extremadura Montánchez
265,49 €
(29,15 € Kg)
Impuestos incluidos
Entrega entre 2 y 3 días hábiles
Jamón de cebo, de raza ibérica 50% procedente de Montánchez, Extremadura.
El jamón ibérico de Montánchez es un producto de alta calidad y reconocido en todo el mundo. Es un jamón elaborado con carnes de cerdos ibéricos alimentados de forma natural con pasto y bellota en la dehesa de Montánchez, en la provincia de Cáceres, España.
Sabor único: El sabor intenso y dulce del jamón ibérico de Montánchez es único, gracias a la alimentación de los cerdos ibéricos con pasto y bellota.
Textura suave: La textura suave y cremosa del jamón ibérico de Montánchez es una de sus características más destacadas.
Proceso de curado: El proceso de curado natural del jamón ibérico de Montánchez dura entre 12 y 24 meses, lo que permite que desarrolle un sabor intenso y una textura suave.
Uso de sal: Se utiliza una cantidad moderada de sal en la elaboración del jamón ibérico de Montánchez, lo que permite que se destaque el sabor natural del producto.
Marmolado: El jamón ibérico de Montánchez presenta un marmolado típico de los jamones ibéricos, con vetas de grasa y músculo en su interior que aportan sabor y suavidad.
12006
Ficha técnica
- Tipo
- Ibérico
- Raza
- Ibérico 50%
- Región
- Extremadura
- Alimentación
- Cebo
- Curación
- Más de 20 meses
- Parte
- Jamón (pata trasera)
- unit_pricing_measure
- 7.5Kg
- unit_pricing_base_measure
- 1Kg
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E 331iii), conservadores (E 252, E 250), antioxidantes (E 301).
Datos nutricionales / 100 g
| Energía | 1261 kJ / 303 Kcal Calorías |
| Grasas | 19,2 g |
| Saturadas | 6,53 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 32,3 g |
| Sal | 4,85 g |
4 otros productos españoles
Más productos
Jamón de cebo, de raza ibérica 50% procedente de Montánchez, Extremadura.